Постная гречка тушеная со свеклой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: строго
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для постной гречки тушеной со свеклой на 4 порции :
Рецепт приготовления постной гречки тушеной со свеклой по шагам
Нарезанный лук бросить на сковороду с маслом.
Тем временем почистить и натереть морковь.
Добавить морковку с луку и обжаривать овощи до готовности.
Почистить и натереть свеклу.
Добавить томатную пасту, потушить минутку.
Добавить свеклу и тушить вместе еще минут 5. При необходимости можно добавить немного масла.
Заложить в сковороду гречку и обжарить вместе с овощами.
Через пару минут добавить кипятка, посолить, закрыть крышкой и тушить овощи с гречкой до готовности и полного испарения жидкости. Займет это минут 15-20, при необходимости нужно подливать воду.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
39
10
176
952
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Свекла
2
0
10
46
Томатная паста
2
0
10
51
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
45
61
207
1564
всего в 1 порции:
11
15
52
391
всего в 100 граммах:
3
4
15
110
