Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 59 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для постнаой картофельно-фасолевой запеканки на 5 порций :

Рецепт приготовления постнаой картофельно-фасолевой запеканки по шагам

Шаг 1
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 1-го шага
Отварить фасоль, лучше, конечно, с предварительным замачиванием.
Шаг 2
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 2-го шага
Картошку также отварить, но весь отвари не сливать.
Шаг 3
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 3-го шага
Картошку с фасолью и небольшим количеством отвара размять в пюре, посолить.
Шаг 4
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 4-го шага
Замороженные грибы бросить на сухую разогретую сковороду.
Шаг 5
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 5-го шага
Как грибы обварятся и вся жидкость выпарится, добавить масло с лучком. Добавить соль и перец.
Шаг 6
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 6-го шага
В форму выложить половину пюре.
Шаг 7
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 7-го шага
Выложить грибочки с луком и распределить их по поверхности.
Шаг 8
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 8-го шага
Закрыть все вторым слоем пюре и сбрызнуть столовой ложкой масла.
Шаг 9
Постная картофельно-фасолевая запеканка рецепт с фото 9-го шага
Посыпать сухарями и запекать минут 40 при 180 градусах.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Фасоль
42
4
94
596
Картофель
10
2
82
385
Вода
0
0
0
0
Лук репчатый
1
0
6
31
Замороженные грибы
8
3
3
69
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Сухари панировочные
7
3
34
198
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
всего в блюде:
68
80
220
1895
всего в 1 порции:
14
16
44
379
всего в 100 граммах:
2
2
7
59

автор рецепта:

дата публикации: 07.09.2014

просмотров: 5067

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...