Рулет из лаваша с грибами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Абхазская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 96 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для рулета из лаваша с грибами на 4 порции :

Рецепт приготовления рулета из лаваша с грибами по шагам

Шаг 1
Рулет из лаваша с грибами рецепт с фото 1-го шага
Очень вкусная и сытная закуска. Отлично подойдет не только для праздничного стола, но и для тихого семейного ужина. Итак, приступим. Возьмите грибы и порежьте их на небольшие кубики. Затем почистите лук. Также нарежьте его на небольшие кубики.
Шаг 2
Рулет из лаваша с грибами рецепт с фото 2-го шага
Нарезанные лук и грибы нужно выложить в сковороду. Жарить все это надо до тех пор, пока не испарится жидкость. Смесь посолите и хорошо перемешайте. Затем выключите газ и переложите массу в миску. Пусть она немного остынет.
Шаг 3
Рулет из лаваша с грибами рецепт с фото 3-го шага
Когда грибная смесь остыла, добавьте сметану. Все тщательно перемешайте. Теперь достаньте лаваш. Конечно здесь нужен тонкий лаваш. Массу из обжаренных грибов и сметаны нужно равномерно распределить по листу лаваша.
Шаг 4
Рулет из лаваша с грибами рецепт с фото 4-го шага
Лаваш нужно посыпать натертым сыром. Распределяйте его равномерно. Затем, на сыр нужно посыпать нарезанным укропом.
Шаг 5
Рулет из лаваша с грибами рецепт с фото 5-го шага
Рулет в фольге нужно поместить в холодильник на 2 часа. После освободите рулет от фольги и нарежьте его на равные порционные пяточки. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
5
1
32
165
Шампиньоны
22
5
5
135
Лук репчатый
1
0
6
31
Сметана
1
5
1
52
Сыр
26
27
0
350
всего в блюде:
55
38
44
733
всего в 1 порции:
14
10
11
183
всего в 100 граммах:
7
5
6
96

автор рецепта:

дата публикации: 10.01.2013

просмотров: 4596

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...