Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 120 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы:

Ингредиенты для салата из капусты и редиса с яйцом и сыром на 4 порции :

Рецепт приготовления салата из капусты и редиса с яйцом и сыром по шагам

Шаг 1
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото 1-го шага
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром – блюдо весеннее, так как готовится из молодой белокочанной капусты, листья которой еще очень нежные, и первого редиса с грядки, также нежного и сочного. Капусту ополаскиваем холодной водой, разрезаем кочан пополам и шинкуем ножом или на овощерезке.
Шаг 2
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото 2-го шага
Редис хорошо моем, срезаем кончики и нарезаем тонкими пластинками.
Шаг 3
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото 3-го шага
Вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками с помощью специальной сеточки-измельчителя.
Шаг 4
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото 4-го шага
Твердый сыр нарезаем тонкими брусочками, но можно натереть на крупной терке или на терке для корейской морковки.
Шаг 5
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото 5-го шага
Когда все продукты для салата нарезаны, смешиваем из в глубокой емкости все вместе и заправляем майонезом. Салат солить не нужно, так как сыр и майонез содержат достаточно соли.
Шаг 6
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото 6-го шага
Салат в емкости хорошо перемешиваем. Такой весенний салат из молодой капусты и редиса с яйцом и сыром подавать на стол сразу, свежеприготовленным.
Шаг 7
Салат из капусты и редиса с яйцом и сыром рецепт с фото 7-го шага
Для подачи на стол салат выложить в салатник или в маленькие порционные салатники.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста белокочанная
7
0
19
112
Редис
2
0
7
40
Вареные яйца
14
13
1
175
Твердый сыр
13
13
2
178
Майонез
2
54
3
502
всего в блюде:
38
80
32
1007
всего в 1 порции:
10
20
8
252
всего в 100 граммах:
5
10
4
120

автор рецепта:

дата публикации: 20.04.2017

просмотров: 1053

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5258 рецептов
Авторская — 1707 рецептов
Русская — 789 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 577 рецептов

Полный список...