Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото
 


Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 217 кКал

Белки: 10г / Жиры: 18г / Углеводы:

Ингредиенты для салата из куриной печени с овощами на 4 порции :

Рецепт приготовления салата из куриной печени с овощами по шагам

Шаг 1
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 1-го шага
Куриную печень надо вымыть, потом залить кипятком и оставить на 5 минут.
Шаг 2
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 2-го шага
Печень выньте из жидкости, обсушите и нарежьте крупными ломтями, а потом выложьте на сковороду с раскаленным маслом (3 ст. л.) и при постоянном помешивании обжарьте до лёгкого подрумянивания, после чего остудите.
Шаг 3
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 3-го шага
Вымойте стручки сладкого перца , почистите , после чего разрежьте на 4 части и каждую четвертинку нарежьте лапшой.
Шаг 4
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 4-го шага
Перец на масле Обжарить до мягкости и остудите.
Шаг 5
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 5-го шага
Очистите луковицу, разрежьте пополам и каждую половинку нашинкуйте тонкими полукольцами.
Шаг 6
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 6-го шага
На совершенно сухой сковородке семена подсолнечника подрумянить слегка.
Шаг 7
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 7-го шага
Вымойте листья салата в чистой воде. После обсушить и нарезать крупно.
Шаг 8
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 8-го шага
Смешать все ингридиенты.
Шаг 9
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 9-го шага
Салат нужно заправить оливковым маслом, смешанным с соком лимона и черным молотым перцем.
Шаг 10
Салат из куриной печени с овощами рецепт с фото 10-го шага
Салат готов к употреблению. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная печень
71
21
3
482
Семечки подсолнечника
10
26
5
301
Салат
2
0
2
16
Лимонный сок
0
0
0
2
Перец сладкий болгарский
3
0
10
52
Лук репчатый
1
0
6
31
Оливковое масло
0
119
0
1069
Перец черный молотый
0
0
0
0
всего в блюде:
87
166
26
1953
всего в 1 порции:
22
42
7
488
всего в 100 граммах:
10
18
3
217

автор рецепта:

дата публикации: 06.06.2013

просмотров: 2356

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 586 рецептов

Полный список...