Салат из морской капусты с солёным огурцом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 57 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата из морской капусты с солёным огурцом на 3 порции :

Рецепт приготовления салата из морской капусты с солёным огурцом по шагам

Шаг 1
Салат из морской капусты с солёным огурцом рецепт с фото 1-го шага
Салат из морской капусты с солёным огурцом - это вкусное и полезное блюдо, так как морская капуста содержит много витаминов, микроэлементов и минералов. Также достаточное количество витаминов и полезных веществ содержится в луке, моркови и оливковом масле. Солёный огурец придаёт блюду особый вкус и некоторую пикантность, но по желанию его можно заменить свежим огурцом. Также этот салат очень полезен тем, кто сидит на диете, ведь ламинария способствует снижению лишнего веса. Для приготовления этого салата сначала хорошо моем морковь и натираем её на тёрке для корейской морковки. Так салат получится более нежным.
Шаг 2
Салат из морской капусты с солёным огурцом рецепт с фото 2-го шага
Луковицу нарезаем тонкими полукольцами. Можно использовать для приготовления как красный, так и белый или обычный репчатый лук.
Шаг 3
Салат из морской капусты с солёным огурцом рецепт с фото 3-го шага
Крупный солёный огурец натираем на крупной тёрке или также, как и морковь на тёрке для корейской моркови. Если огурцы маленькие, лучше взять две штуки.
Шаг 4
Салат из морской капусты с солёным огурцом рецепт с фото 4-го шага
Перекладываем морковь, лук и огурцы в салатник. Морскую капусту промываем под холодной проточной водой, после чего ополаскиваем прохладной кипячёной водой и откидываем на дуршлаг. Когда вода стечёт, кладём ламинарию в салатник к другим овощам. Если вы использовали свежие огурцы, то салат можно немного посолить.
Шаг 5
Салат из морской капусты с солёным огурцом рецепт с фото 5-го шага
Заправляем блюдо оливковым маслом, всё хорошо перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морская капуста (Ламинария)
2
0
5
45
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Соленые огурцы
1
0
3
13
Оливковое масло
0
17
0
153
всего в блюде:
5
17
19
268
всего в 1 порции:
2
6
6
89
всего в 100 граммах:
1
4
4
57

автор рецепта:

дата публикации: 22.02.2017

просмотров: 7497

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...