Салат с корнем сельдерея рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 199 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы:

Ингредиенты для салата с корнем сельдерея на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с корнем сельдерея по шагам

Шаг 1
Салат с корнем сельдерея рецепт с фото 1-го шага
Салат с корнем сельдерея очень прост и быстр в приготовлении. Он не требует предварительной варки или обжарки своих ингредиентов. Сначала моем и очищаем корень сельдерея, морковь и чеснок.
Шаг 2
Салат с корнем сельдерея рецепт с фото 2-го шага
Морковь и корень сельдерея натираем на терке. Я использовала терку для приготовления корейской моркови.
Шаг 3
Салат с корнем сельдерея рецепт с фото 3-го шага
Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем.
Шаг 4
Салат с корнем сельдерея рецепт с фото 4-го шага
Смешиваем все ингредиенты, оставляя для украшения немного моркови.
Шаг 5
Салат с корнем сельдерея рецепт с фото 5-го шага
Заправляем майонезом. Как альтернатива майонезу может быть использованы: сметана, сок лимона с подсолнечным или оливковым маслом. Добавляем немного соли и черного молотого перца по вкусу.
Шаг 6
Салат с корнем сельдерея рецепт с фото 6-го шага
Выкладываем на тарелку, формируя горку. Украшаем оставленной частью моркови и мелко нарезанным зеленным луком. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Корень сельдерея
4
1
20
102
Морковь
1
0
5
26
Чеснок
3
0
14
69
Майонез
4
101
6
941
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
12
102
45
1141
всего в 1 порции:
6
51
23
571
всего в 100 граммах:
2
18
8
199

автор рецепта:

дата публикации: 21.04.2015

просмотров: 755

Комментарии и отзывы к рецепту

every_me 23.04.2015
Очень красивое оформление!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1665 рецептов
Русская — 739 рецептов
Украинская — 654 рецепта
Европейская — 571 рецепт

Полный список...