Теплый салат на скорую руку рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 87 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для теплого салата на скорую руку на 2 порции :

Рецепт приготовления теплого салата на скорую руку по шагам

Шаг 1
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 1-го шага
Картофель отвариваем в мундире до готовности и охлаждаем (лучше это сделать предварительно).
Шаг 2
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 2-го шага
Лук чистим и нарезаем тонкими четвертькольцами.
Шаг 3
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 3-го шага
Затем берем замороженную овощную смесь (любую по вкусу, у меня это стручковая фасоль, морковь, кукуруза, зеленый горошек, сладкий болгарский перец).
Шаг 4
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 4-го шага
На сковороде с небольшим количеством растительного масла слегка обжариваем нарезанный лук (до мягкости, не зажариваем), после этого на сковороду выкладываем замороженную овощную смесь.
Шаг 5
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 5-го шага
Картофель чистим.
Шаг 6
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 6-го шага
Затем нарезаем его крупными дольками.
Шаг 7
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 7-го шага
Овощную смесь, периодически помешивая, доводим практически до готовности.
Шаг 8
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 8-го шага
Добавляем соль и черный молотый перец.
Шаг 9
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 9-го шага
На сковороду к овощной смеси выкладываем дольки отварного картофеля.
Шаг 10
Теплый салат на скорую руку рецепт с фото 10-го шага
Перемешиваем и готовим все вместе еще пару минут. Легкий ужин готов, сразу же раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
4
1
33
154
Замороженная овощная смесь
5
1
9
70
Подсолнечное масло
0
17
0
153
Поваренная соль
0
0
0
0
Лук репчатый
0
0
2
12
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
9
19
44
392
всего в 1 порции:
5
10
22
196
всего в 100 граммах:
2
4
10
87

автор рецепта:

дата публикации: 10.11.2013

просмотров: 3575

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...