Запеканка с пельменями Ленивая жена рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 330 кКал

Белки: 13г / Жиры: 25г / Углеводы: 15г

Ингредиенты для запеканки с пельменями ленивая жена на 6 порций :

Рецепт приготовления запеканки с пельменями ленивая жена по шагам

Шаг 1
Запеканка с пельменями Ленивая жена рецепт с фото 1-го шага
Запеканка с пельменями Ленивая жена полностью оправдывает свое оригинальное название. Во-первых, в ее состав входят пельмени, а готовится блюдо просто необыкновенно просто и быстро. Именно эта запеканка нередко выручает меня, когда муж уже почти на пороге, а я позабыла приготовить ужин. Хотя и на завтрак такое блюдо очень кстати.
Шаг 2
Запеканка с пельменями Ленивая жена рецепт с фото 2-го шага
Берем абсолютно любые пельмени. Домашнего изготовления - несомненно, наилучший вариант. Прямо замороженными выкладываем их в жароупорную посуду в один слой.
Шаг 3
Запеканка с пельменями Ленивая жена рецепт с фото 3-го шага
Готовим заливку. Для этого куриные яйца разбиваем и выливаем в глубокую миску. К ним добавляем майонез. У меня оливковый, но по сути разновидность не имеет принципиального значения – главное, чтоб он был свежим. Перемешиваем обычной вилкой до тех пор, пока масса не станет относительно однородной. Если хотите, чтоб яичница была пушистой и воздушной, можно взбить яйца миксером или венчиком до пены. Соль не нужна – майонез и так достаточно соленый.
Шаг 4
Запеканка с пельменями Ленивая жена рецепт с фото 4-го шага
Заливаем пельмени яйцами с майонезом, а затем присыпаем тертым сыром. Ставим в горячую духовку и запекаем до готовности.
Шаг 5
Запеканка с пельменями Ленивая жена рецепт с фото 5-го шага
Когда сыр расплавится и немного зарумянится запеканка с пельменями Ленивая жена готова. Она вкусна горячая, но и в холодном виде очень даже хороша.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пельмени
60
54
138
1246
Куриное яйцо
28
25
2
345
Сыр
39
40
0
525
Майонез
5
134
8
1254
всего в блюде:
132
253
148
3370
всего в 1 порции:
22
42
25
562
всего в 100 граммах:
13
25
15
330

автор рецепта:

дата публикации: 28.07.2013

просмотров: 7567

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...