Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 101 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для жаркого с куриным филе в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления жаркого с куриным филе в мультиварке по шагам

Шаг 1
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Жаркое с куриным филе в мультиварке предлагаю приготовить без предварительного поджаривания куриного филе с луком. Вместо этого куриное филе нужно подготовить для тушения в мультиварке с картофелем немного по-другому. Его вначале нарежем крупными кусками.
Шаг 2
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Затем куски куриного филе складываем в емкость и заливаем маринадом. Маринад для филе я использую от любых консервированных овощей, огуречный или капустный рассол также подойдет.
Шаг 3
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Емкость закрываем или затягиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 2 часа (можно дольше).
Шаг 4
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Когда мясо промаринуется, принимаемся за остальные ингредиенты. Лук нарезаем крупными кубиками.
Шаг 5
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Куриное филе вынимаем из маринада и нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 6
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Кусочки лука и маринованного куриного филе соединяем и посыпаем приправой для курицы.
Шаг 7
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Также куриное филе с луком солим.
Шаг 8
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Далее хорошенько перемешиваем филе и лук с приправой и солью.
Шаг 9
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Затем нарезаем крупными кубиками очищенный картофель и небольшими кубиками морковку.
Шаг 10
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Немного растительного масла наливаем на дно чаши и заполняем ее, равномерно чередуя слой картофеля с морковкой и слой маринованного куриного филе с луком.
Шаг 11
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
Поливаем картофель с куриным филе растительным маслом.
Шаг 12
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 12-го шага
Сверху наносим ложкой овощную икру, кладем лавровый листик.
Шаг 13
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 13-го шага
Вливаем в чашу воду. Вода не должна доходить до верха уложенных продуктов. И теперь крышку на мультиварке закрываем.
Шаг 14
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 14-го шага
Включаем мультиварку в режим приготовления каши на 25 минут (или в режим тушения).
Шаг 15
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 15-го шага
После сигнала о готовности мультиварку отключаем, клапан поворачиваем, чтобы вышел пар, или еще минут на 20 оставляем, чтобы давление само упало. Затем крышку снимаем.
Шаг 16
Жаркое с куриным филе в мультиварке рецепт с фото 16-го шага
Горячее жаркое с куриным филе, приготовленное в мультиварке, подаем на обед или ужин.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
103
14
3
1141
Картофель
30
6
245
1155
Лук репчатый
3
0
16
82
Морковь
3
0
14
70
Маринады
6
48
42
616
Поваренная соль
0
0
0
0
Приправа для курицы
1
0
2
11
Лавровый лист
0
0
0
2
Вода
0
0
0
0
Растительное масло
0
102
0
917
Овощная икра
2
5
10
90
всего в блюде:
148
175
332
4084
всего в 1 порции:
19
22
42
511
всего в 100 граммах:
4
4
8
101

автор рецепта:

дата публикации: 06.04.2017

просмотров: 778

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5242 рецепта
Авторская — 1705 рецептов
Русская — 785 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 574 рецепта

Полный список...