Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 51 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для окрошки на воде со свеклой на 2 порции :

Рецепт приготовления окрошки на воде со свеклой по шагам

Шаг 1
Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото 1-го шага
Готовить эту окрошку очень легко и просто и под силу даже не профессиональным кулинарам. Итак, нарезаем небольшими кубиками огурцы.
Шаг 2
Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото 2-го шага
Затем нарезаем вареную колбаску.
Шаг 3
Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото 3-го шага
После этого нарезаем яйца, которые предварительно отварим вкрутую, охладим и почистим.
Шаг 4
Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото 4-го шага
Также порежем кубиками картофель, который тоже предварительно отварим в мундире и очистим от кожуры.
Шаг 5
Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото 5-го шага
Все сложим в емкость, зальем водой, добавим порезанную свежую зелень, соль, майонез и уксус по вкусу.
Шаг 6
Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото 6-го шага
Отварим свеклу заранее, охладим, почистим и натрем на крупной терке.
Шаг 7
Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото 7-го шага
В тарелку с нашей окрошкой положим пару ложек натертой свеклы и перемешаем. Окрошка готова. Со свеклой она получается еще красивее и полезнее. Прекрасное блюдо, очень вкусное и освежающее в жаркую погоду. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
2
0
6
34
Куриное яйцо
14
13
1
173
Картофель
4
1
33
154
0
0
0
0
Свежая зелень
0
0
1
5
Свекла
2
0
10
46
Майонез
1
34
2
314
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
23
48
53
726
всего в 1 порции:
12
24
27
363
всего в 100 граммах:
2
3
4
51

автор рецепта:

дата публикации: 13.04.2014

просмотров: 18558

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...