Окрошка на воде со свеклой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты для окрошки на воде со свеклой на 2 порции :
Рецепт приготовления окрошки на воде со свеклой по шагам
Готовить эту окрошку очень легко и просто и под силу даже не профессиональным кулинарам.
Итак, нарезаем небольшими кубиками огурцы.
Затем нарезаем вареную колбаску.
После этого нарезаем яйца, которые предварительно отварим вкрутую, охладим и почистим.
Также порежем кубиками картофель, который тоже предварительно отварим в мундире и очистим от кожуры.
Все сложим в емкость, зальем водой, добавим порезанную свежую зелень, соль, майонез и уксус по вкусу.
Отварим свеклу заранее, охладим, почистим и натрем на крупной терке.
В тарелку с нашей окрошкой положим пару ложек натертой свеклы и перемешаем. Окрошка готова. Со свеклой она получается еще красивее и полезнее. Прекрасное блюдо, очень вкусное и освежающее в жаркую погоду.
Приятного вам аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
2
0
6
34
Куриное яйцо
14
13
1
173
Картофель
4
1
33
154
Вареная колбаса
26
44
3
514
Свежая зелень
0
0
1
5
Свекла
2
0
10
46
Майонез
1
34
2
314
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
49
92
56
1240
всего в 1 порции:
25
46
28
620
всего в 100 граммах:
3
6
4
87
