Овощные котлеты с зеленым горошком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: строго
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для овощных котлет с зеленым горошком на 5 порций :
Рецепт приготовления овощных котлет с зеленым горошком по шагам
Замороженный горошек разморозить, в случае если используете свежий, то никаких предварительных подготовлений делать ненужно.
Горошек измельчить в блендере или мясорубкой.
Измельчить и остальные овощи, если картофель крупный, то достаточно одного, если мелкий – то два. Измельченные овощи соединить с горошком в одной миске.
Добавить соль и перец, муку. Количество муки зависит от того, насколько хорошо лепятся наши котлетки, если разваливаются, то можно подбавить еще муки.
Жарим котлеты до румяной корочки.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Горошек зеленый
15
1
25
165
Морковь
2
0
10
53
Картофель
2
0
16
77
Чеснок
1
0
3
15
Мука пшеничная
6
1
42
200
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
всего в блюде:
26
70
97
1126
всего в 1 порции:
5
14
19
225
всего в 100 граммах:
4
10
14
162
