Пшенная каша с капустой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 66 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для пшенной каши с капустой на 5 порций :

Рецепт приготовления пшенной каши с капустой по шагам

Шаг 1
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 1-го шага
Луковицу порезать и пассировать со столовой ложкой растительного масла.
Шаг 2
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 2-го шага
Морковь натереть, можно мелко порезать ножом, но мне проще воспользоваться теркой.
Шаг 3
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 3-го шага
Капусту нашинковать.
Шаг 4
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 4-го шага
Как лук станет прозрачным, добавить остальные овощи, и, подлив оставшееся масло, обжаривать овощи на среднем огне.
Шаг 5
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 5-го шага
Пшено промыть и обдать кипятком.
Шаг 6
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 6-го шага
В кипящую соленую воду сбросить крупу и варить до готовности.
Шаг 7
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 7-го шага
Имеющуюся у вас зелень покрошить.
Шаг 8
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 8-го шага
Готовое пшено выложить в сковороду с капустой вместе с остатками отвара.
Шаг 9
Пшенная каша с капустой рецепт с фото 9-го шага
Добавить зелень и все перемешать.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пшенная крупа
17
5
100
513
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Капуста белокочанная
5
0
14
84
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Лук зеленый
0
0
1
4
Кинза
0
0
0
5
всего в блюде:
24
56
126
1121
всего в 1 порции:
5
11
25
224
всего в 100 граммах:
1
3
7
66

автор рецепта:

дата публикации: 22.06.2014

просмотров: 9674

Комментарии и отзывы к рецепту

валентина 29.06.2014
можно уменьшить кал. за счет масла не жарить а протушить
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...