Рис с овощами в мультиварке рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 6 порций
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для риса с овощами в мультиварке на 6 порций :
Рецепт приготовления риса с овощами в мультиварке по шагам
Мультиварка - это первый друг хозяйки! Хочу поделится с вами своим опытом приготовления вкусной каши рисовой с овощами. Приготовим продукты: рис (сорт на ваш вкус, я люблю круглый, для каш), вода для варки риса, лук репчатый, морковь, вареная кукуруза свежая или мороженая, соль, перец молотый черный, набор специй по вкусу, я добавляю разные, укроп, растительное масло для жарки рафинированное. Приступим.
Лук репчатый и морковь нужно очистить. Вымыть тщательно под водой. Порезать кубиками среднего размера. Желательно, чтобы размер кукурузы и порезанных овощей был идентичен.
В кастрюльку мультиварки влейте растительное рафинированное масло. Добавьте порезанные лук и морковь. Ставим режим - жарка. Жарим до румяного цвета. Крышкой накрывать. Время от времени помешивать специальной ложкой.
Тем временем, пока овощи готовятся, перебираем рис от порченных зерен. Промываем до чистой прозрачной воды.
Добавляем к обжаренным овощам вареную кукурузу, рис, соль. Вареную кукурузу можно заменить на консервированную.
Вливаем воду, добавляем специи и приправы. Включаем режим - каша. Накрываем крышкой и ждем окончания варки. Больше крышку не открывать, не мешать ложкой. По времени - 50 минут.
Рис с овощами в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Рис
35
12
287
1394
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Вареная кукуруза
2
1
15
67
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
Подсолнечное масло
0
68
0
611
Укроп
1
0
2
10
Специи и приправы
0
0
1
5
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
40
81
317
2149
всего в 1 порции:
7
14
53
358
всего в 100 граммах:
2
4
16
106
