Рулет со спагетти рецепт с фото

Сложность приготовления: Сложно

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 146 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 16г

Ингредиенты для рулета со спагетти на 6 порций :

Рецепт приготовления рулета со спагетти по шагам

Шаг 1
Рулет со спагетти рецепт с фото 1-го шага
Делала такой рецепт впервые. Нам он понравился. Ну во первых два в одном. Во вторых, на столе он смотрится празднично, изысканно, необычно. Да и блюдо недорогое и доступное. В третьих он действительно очень вкусный. За рецепт благодарна Зое. Внесла небольшие изменения, под свой вкус. Приступим к приготовлению. Нам понадобятся спагетти полые внутри.
Шаг 2
Рулет со спагетти рецепт с фото 2-го шага
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Добавьте его к фаршу.
Шаг 3
Рулет со спагетти рецепт с фото 3-го шага
Через пресс выдавите на фарш чеснок.
Шаг 4
Рулет со спагетти рецепт с фото 4-го шага
А так-же яйцо, соль, перец, сливки, крахмал и манную крупу. Фарш тщательно перемешиваем, вкладываем в пакет и и тщательно выбиваем. Поднимаем пакет и бросаем в миску. В пакет для того, чтобы фарш не разбрызгивался.
Шаг 5
Рулет со спагетти рецепт с фото 5-го шага
Ставим кастрюлю с посоленной водой на плиту и отвариваем спагетти. Главное спагетти не переварить. Я к сожалению немного переварила. Воду сливаем, а спагетти посыпаем куркумой.
Шаг 6
Рулет со спагетти рецепт с фото 6-го шага
Выкладываем на стол пищевую плёнку, на неё спагетти, выровняйте их по возможности. Сверните плёнку рулетиком и поставьте на 30 минут в холодильник
Шаг 7
Рулет со спагетти рецепт с фото 7-го шага
Фарш разложите прямоугольником на фольге. На фарш порезанная зелень и спагетти. Сверните фольгу так, чтобы у вас получился рулет.Запекайте в духовке 40 минут, при температуре 190*
Шаг 8
Рулет со спагетти рецепт с фото 8-го шага
Готовый рулет освобождаем от фольги и нарезаем на порционные кусочки

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
0
0
0
0
Масло сливочное
0
50
0
449
Манная крупа
4
0
28
133
Чеснок
1
0
4
22
Перец чили
0
0
0
1
Куркума
1
1
6
35
Спагетти
13
2
82
400
Сливки 20% жирности
1
6
1
62
Кукурузный крахмал
0
0
13
51
Куриное яйцо
7
6
0
86
всего в блюде:
27
65
134
1239
всего в 1 порции:
5
11
22
207
всего в 100 граммах:
3
8
16
146

автор рецепта:

дата публикации: 05.08.2013

просмотров: 3504

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5040 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 843 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...