Салат со свеклой и сельдереем рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Вегетарианская
Кол-во порций: 8 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата со свеклой и сельдереем на 8 порций :
Рецепт приготовления салата со свеклой и сельдереем по шагам
Салат со свеклой и сельдереем внешне напоминает винегрет, только в данном салате, в отличие от винегрета, капуста не квашеная, а свежая, также свежая морковь и нет картофеля. Для этого вкусного зимнего салата нужны следующие продукты: по полкилограмма вареной свеклы и свежей капусты, по сто грамм лука, моркови и маринованных грибов, четыре соленых огурца, 50 грамм корня сельдерея, чайная ложка соли и три столовых ложки подсолнечного масла.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вареная свекла
8
1
40
220
Капуста белокочанная
9
1
24
140
Морковь
1
0
7
35
Лук репчатый
1
0
8
41
Корень сельдерея
1
0
3
17
Соленые огурцы
3
0
11
54
Маринованные грибы
3
1
2
24
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
51
0
458
всего в блюде:
26
54
95
989
всего в 1 порции:
3
7
12
124
всего в 100 граммах:
1
3
5
52
