Шарлотка из квашенной капусты рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 227 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 29г

Ингредиенты для шарлотки из квашенной капусты на 8 порций :

Рецепт приготовления шарлотки из квашенной капусты по шагам

Шаг 1
Шарлотка из квашенной капусты рецепт с фото 1-го шага
Спешу с Вами поделиться новым бюджетным рецептом необычной шарлотки- шарлотки из квашенной капусты! Любителям капусты я думаю понравится. Пирог я этот делала впервые. Количество сахара в тесте Вас не должно пугать, вкус у пирога получается очень интересный и незаурядный. Для начала растопите масло и отставьте в сторону остывать. Подготовим 2 стакана квашеной капусты с рассолом.
Шаг 2
Шарлотка из квашенной капусты рецепт с фото 2-го шага
В капусту с рассолом добавьте яйца и перемешайте, затем добавьте сахар, остывшее масло и любую зелень-свежую или сушеную. У меня были прованские травы и сушеный укроп. Все перемешайте и добавьте просеянную муку с разрыхлителем теста. Тесто должно получиться густым.
Шаг 3
Шарлотка из квашенной капусты рецепт с фото 3-го шага
Форму для выпечки (у меня диаметр 25 см) смажьте маслом и обсыпьте равномерно манной крупой.
Шаг 4
Шарлотка из квашенной капусты рецепт с фото 4-го шага
Выложите тесто и ложкой разровняйте верх. Пирог помешаем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Пирог хорош как горячем, так и в холодном виде.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Квашеная капуста
6
0
21
108
Куриное яйцо
14
13
1
173
Масло сливочное
1
83
1
748
Сахар
0
0
48
192
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Мука пшеничная
26
3
168
802
Свежая зелень
0
0
0
3
Манная крупа
5
1
35
167
всего в блюде:
52
100
276
2201
всего в 1 порции:
7
13
35
275
всего в 100 граммах:
5
10
29
227

автор рецепта:

дата публикации: 26.10.2013

просмотров: 6421

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...