Сырные маффины с курицей рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Американская
Кол-во порций: 8 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для сырных маффинов с курицей на 8 порций :
Рецепт приготовления сырных маффинов с курицей по шагам
Для начинки - курицу отварить нарезать небольшими кубиками, сыр нарезать небольшими кубиками.
Для теста - муку с разрыхлителем теста и солью просеять в отдельную миску. Масло сливочное растопить, остудить до комнатной температуры. В другую посуду влить молоко, растопленное масло, яйца, сахар и перемешать либо ложкой, либо при помощи миксера.
Теперь в миску с сухими ингредиентами вливаем жидкую часть и аккуратно перемешиваем ложкой до увлажнения муки, не более. Добавляем нарезанные сыр, курицу и зелень (по вкусу) и буквально парой движений вмешаем начинку в тесто.
Тесто раскладываем по формочкам, заполняя не более 2/3 от высоты формочек и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
24
2
0
113
Сыр
26
27
0
350
Мука пшеничная
27
3
175
835
Молоко
6
6
9
120
Масло сливочное
1
83
1
748
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Сахар
0
0
12
48
Пищевая соль
0
0
0
0
Свежая зелень
1
0
2
13
Куриное яйцо
14
13
1
173
всего в блюде:
99
134
202
2408
всего в 1 порции:
12
17
25
301
всего в 100 граммах:
11
14
22
257
