Ягодные маффины рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 11 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 277 кКал

Белки: / Жиры: 14г / Углеводы: 34г

Ингредиенты для ягодных маффинов на 11 порций :

Рецепт приготовления ягодных маффинов по шагам

Шаг 1
Ягодные маффины рецепт с фото 1-го шага
Довольно простой рецепт вкуснейших маффинов с кусочками тающего во рту белого шоколада. Итак, смешаем яйцо,молоко,масло и лимонный сок,взобьем венчиком.Теперь нам нужно взять белый шоколад и раскрошить его на маленькие кусочки.
Шаг 2
Ягодные маффины рецепт с фото 2-го шага
В другую миску мы помещаем муку,разрыхлитель,соль,сахар и раскрошенный шоколад. Можно оставить полчашки шоколадной крошки для украшения.
Шаг 3
Ягодные маффины рецепт с фото 3-го шага
Перемешаем и соединим содержимое двух емкостей. Теперь смешаем до однородного состояния. На этом этапе добавляем ягоды. Мы можем использовать любые ягоды по вкусу, будь то малина, ежевика, клубника, смородина, черника. Не размораживайте ягоды до приготовления если Вы купили их в замороженном виде, иначе вкус будет не тот.
Шаг 4
Ягодные маффины рецепт с фото 4-го шага
Берем емкость для маффинов и кладем в них специальные бумажные формочки для выпечки. Либо Вы можете просто смазать емкость растительным маслом.Заполните каждое отделения для маффинов и украсьте шоколадом.
Шаг 5
Ягодные маффины рецепт с фото 5-го шага
Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов( пока маффины не покроются аппетитной корочкой).Превосходно! Наши маффины готовы. Можно подавать как горячими,так и охлажденными. Совет : сделайте молочно-мятный коктейль к маффинам.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лимонный сок
0
0
0
3
Молоко
8
8
12
150
Подсолнечное масло
0
125
0
1124
Мука пшеничная
28
3
182
868
Куриное яйцо
7
6
0
86
Разрыхлитель теста
0
0
6
24
Сахар
0
0
150
599
Белый шоколад
8
61
124
1082
Клубника
1
0
8
41
Ежевика
2
1
4
34
Смородина красная
1
0
8
43
Смородина черная
1
0
7
44
всего в блюде:
56
204
501
4098
всего в 1 порции:
5
19
46
373
всего в 100 граммах:
4
14
34
277

автор рецепта:

дата публикации: 24.04.2013

просмотров: 4194

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...