Сметанное печенье с маком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: ово-лакто
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для сметанного печенья с маком на 5 порций :
Рецепт приготовления сметанного печенья с маком по шагам
Яйцо растереть с сахаром, добавив щепотку соли.
Добавить растопленное масло, все перемешать.
Затем ввести охлажденную сметану, перемешать.
Муку просеять, добавить разрыхлитель и перемешать, чтобы разрыхлитель равномерно разошелся в муке.
Ввести муку в жидкую составляющую, замесить тесто.
Тесто обвернуть пищевой пленкой или просто положить в пакетик и убрать в холод отдыхать на полчаса.
Смешать сахар с маком в равных количествах.
Тесто разделить на несколько равных частей, чтобы работать с ним было удобнее. Каждый кусочек раскатать в пласт.
Посыпать сахаром с маком и придавить слегка ладонью.
Завернуть тесто в рулет и нарезать на кусочки толщиной не более сантиметра. Выпекать печенье минут 15 при 180 градусах.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
30
4
196
935
Куриное яйцо
7
6
0
86
Масло сливочное
0
41
0
374
Сметана
3
20
3
206
Сахар
0
0
100
399
Мак
7
19
6
222
Разрыхлитель теста
0
0
1
3
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
47
90
306
2225
всего в 1 порции:
9
18
61
445
всего в 100 граммах:
7
14
48
353
