Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 35 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для закуски из баклажанов и свежих овощей на 5 порций :

Рецепт приготовления закуски из баклажанов и свежих овощей по шагам

Шаг 1
Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото 1-го шага
Баклажаны вкусны и питательны. В этом овоще содержится много белка, поэтому блюда из баклажанов очень сытны. Из них можно приготовить множество блюд. Предлагаю рецепт закуски из баклажанов со свежими овощами. Закуска получается сытной, но очень легкой. И так рецепт: баклажаны обжарить на масле, предварительно обмакнув в муку.
Шаг 2
Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото 2-го шага
Сладкий болгарский перец нарезать произвольно.
Шаг 3
Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото 3-го шага
Майонез смешиваем с чесноком. Майонез конечно лучше сделать самостоятельно дома.
Шаг 4
Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото 4-го шага
К майонезу с чесноком добавляем базилик. Это будет наша заправка. Если базилик не любите, то можно любую другую зелень.
Шаг 5
Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото 5-го шага
В пищевой контейнер на дно кладем баклажаны, промазываем заправкой. Второй слой перец, третий томаты. И так чередуем.
Шаг 6
Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото 6-го шага
Петрушку мелко рубим.
Шаг 7
Закуска из баклажанов и свежих овощей рецепт с фото 7-го шага
Овощи плотно укладываем к контейнер посыпаем петрушкой и ставим в холодильник на ночь. Наша закуска готова!Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Баклажан
6
1
23
120
Мука пшеничная
6
1
42
200
Помидор
3
1
21
100
Перец сладкий болгарский
7
1
25
130
всего в блюде:
22
4
111
550
всего в 1 порции:
4
1
22
110
всего в 100 граммах:
1
0
7
35

автор рецепта:

дата публикации: 04.08.2013

просмотров: 2757

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 587 рецептов

Полный список...