Домашние мюсли рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для домашних мюслей на 4 порции :
Рецепт приготовления домашних мюслей по шагам
Мюсли, очень сытная вещь, которая нравится многим. Чтобы не покупать такой десерт в магазине, приготовим его дома. Орехи можно использовать разные, можно даже сочетать несколько видов. Овсяные хлопья обязательно должны быть крупными. Белки отделите от желтков. Белки необходимо взбить с солью. Добавьте мед, корицу, оливковое масло. Все хорошо перемешайте.
Орехи (еще раз повторяю, любые) нужно крупно порубить. Вкуснее будет, если вы соедините несколько видов воедино. Подсолнечные семечки нужно очистить. Духовку разогрейте до 180 градусов.
Семечки и овсяные хлопья необходимо смешать, затем добавьте медовую смесь. Мед должен обволакивать все хлопья и семечки. Тарелку поставьте на противень и отправьте в духовку, ждите 15 минут. Достаньте, перемешайте, опять поставьте и ждите до тех пор, пока хлопья не приобретут золотистый цвет.
Пока готовятся хлопья нужно заняться сухофруктами. Опять же, берите все, что вам захочется, и чернослив, и курагу, и изюм, и вишню и т.д. Сухофрукты нарежьте, если используете изюм и вишню, оставьте их такими, какие они есть.
Нарезанные сухофрукты необходимо смешать с нарубленными орешками. В готовые хлопья добавьте получившуюся смесь. Все перемешайте, вот у вас и получились мюсли. Кушать их нужно с молоком или с йогуртом.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяные хлопья
62
31
309
1760
Орехи
34
113
23
1234
Семечки подсолнечника
16
40
8
451
Семена льна
7
17
1
214
Корица
0
0
2
9
Куриное яйцо
21
19
1
259
Поваренная соль
0
0
0
0
Мед натуральный
1
0
165
608
Оливковое масло
0
70
0
629
Сухофрукты
6
0
103
433
всего в блюде:
147
290
612
5597
всего в 1 порции:
37
73
153
1399
всего в 100 граммах:
10
20
42
384
