Рулетики Цезарь с курицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 150 кКал

Белки: 17г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для рулетиков цезарь с курицей на 2 порции :

Рецепт приготовления рулетиков цезарь с курицей по шагам

Шаг 1
Рулетики Цезарь с курицей рецепт с фото 1-го шага
Рулетик, это очень вкусное блюдо. Он моет быть не только отличным десертом и дополнением чаепития, но и превосходной закуской. Все зависит от начинки. Мы попробуем сделать начинку с применением соуса Цезарь ,получится не только вкусно, но и сытно, к тому же сытно. В глубокую тарелку выложите куриную грудку (очищенную от кожи и костей). Полейте мясо со всех сторон оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и орегано.
Шаг 2
Рулетики Цезарь с курицей рецепт с фото 2-го шага
В небольшую кастрюльку (а можно и на противень) выложите получившуюся курочку. При температуре 190 градусов выпекайте мясо до готовности. Займет это около 30 минут. Готовой курочке дайте остыть, это примерно 10 минут. Нарежьте грудку на ломтики, примерно 1.5 см в ширину. Главное, режьте курицу тогда, когда она остыла.
Шаг 3
Рулетики Цезарь с курицей рецепт с фото 3-го шага
Листья салата нарежьте. Форму кусочков и их размер выбирайте сами. Все зависит только от вас. В глубокую отдельную салатницу выложите нарезанный салат. Маслины также нарежьте на кусочки, лучше всего резать на пяточки, небольшие, одна маслина примерно 3-4 пяточка. Выложите в салатницу нарезанные маслины.
Шаг 4
Рулетики Цезарь с курицей рецепт с фото 4-го шага
Сыр пармезан желательно не заменять другими сырами, если конечно вообще нет возможности приобрести пармезан, выбирайте любой сыр твердых сортов. На средней терке натрите кусочек сыра. Пепперони нарежьте на очень маленькие кусочки. Все это, и сыр, и колбасу, добавьте в салатницу.
Шаг 5
Рулетики Цезарь с курицей рецепт с фото 5-го шага
Все ингредиенты в тарелке перемешайте и добавьте 3 ст. л. соуса. Опять тщательно перемешайте. Вот и получилась начинка. Возьмите лаваш, в середину выложите получившийся салат. На начинку положите все кусочки курицы, которые вы нарезали. Сверху полейте оставшимся соусом.
Шаг 6
Рулетики Цезарь с курицей рецепт с фото 6-го шага
Теперь лепешку нужно свернуть в небольшой рулет. Желательно сворачивать плотно, так, чтобы не было пустых мест, только начинка. Нарежьте рулет на две равное половинки.Каждый кусок в свою очередь также нарежьте на небольшие порционные ломтики. Вот и все, готова закуска.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
118
10
2
565
Оливковое масло
0
34
0
305
Салат романо
4
2
5
34
Маслины
0
0
0
0
Колбаса пепперони
0
0
0
0
Сыр пармезан
18
13
2
196
Лаваш
5
1
32
165
Душица сушеная (орегано)
0
0
1
4
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
145
60
42
1272
всего в 1 порции:
73
30
21
636
всего в 100 граммах:
17
7
5
150

автор рецепта:

дата публикации: 22.03.2013

просмотров: 1191

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5215 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...