Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Вегетарианская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 396 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы: 60г

Ингредиенты для шоколадного печенья с джемом на 4 порции :

Рецепт приготовления шоколадного печенья с джемом по шагам

Шаг 1
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 1-го шага
Шоколадное печенье с джемом покорит вас легкостью приготовления и самым банальным перечнем необходимых продуктов. Для приготовления печенья подойдет любой густой джем. Конечно, можно взять и жидковатый джем (или густое варенье), но тогда понадобится больше муки, печенье может получиться жестким. Я использовала домашний апельсиновый джем, но подойдет также грушевый, сливовый, яблочный джем. Итак, нужные нам продукты.
Шаг 2
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 2-го шага
В глубокой емкости смешать джем, сахар, подсолнечное масло, ванильный сахар и ароматизатор «Джин». Примечание: количество сахара зависит от сладости джема. Мне хватило 60 граммов, но если ваш джем несладкий, то понадобится, соответственно, больше сахара.
Шаг 3
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 3-го шага
В другой емкости смешать все «сухие» продукты: муку, разрыхлитель, кэроб (именно кэроб придаст печенью необходимой шоколадности; можно заменить какао) и щепотку соли.
Шаг 4
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 4-го шага
Просеять муку с добавками в джемовую смесь. Руками замесить мягкое и немного липкое тесто.
Шаг 5
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 5-го шага
Руками из теста скатать небольшие шарики и немного их приплюснуть. Выложить полученные печенюшки на бумагу для выпечки. Раскладывать печенье нужно на небольшом расстоянии, чтобы в процессе выпекания оно не слиплось.
Шаг 6
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 6-го шага
Выпекать шоколадное печенье с джемом 8 минут при 180 градусах. Готовность проверяется зубочисткой. Аккуратно, печенье мягкое! При остывании оно затвердеет.
Шаг 7
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 7-го шага
Оставить печенье на противне на 5-7 минут. Затем переложить печенье на решетку.
Шаг 8
Шоколадное печенье с джемом рецепт с фото 8-го шага
Полностью остудить печенье, затем можно с удовольствием его кушать, запивая молоком, кофе или какао. Печенюшки получаются сладкими, ароматными, с насыщенным вкусом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Апельсиновый джем
1
1
82
348
Подсолнечное масло
0
70
0
629
Сахар
0
0
60
239
Мука пшеничная
19
2
126
601
Кэроб
1
0
12
56
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Сахар ванильный
0
0
10
41
Ароматизатор «Джин»
0
0
0
0
всего в блюде:
21
73
292
1922
всего в 1 порции:
5
18
73
481
всего в 100 граммах:
4
15
60
396

автор рецепта:

дата публикации: 30.01.2016

просмотров: 3149

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...